A A A K K K
людям з порушенням зору
ВІДДІЛ ОСВІТИ,
КУЛЬТУРИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ
МИХАЙЛО-ЛУКАШІВСЬКОЇ
СІЛЬСЬКОЇ РАДИ

Організація харчування

 


Нормативне врегулювання 


Примірна  тендерна документація  для закупівель харчування у закладах освіти 


Презентація "Принципові зміни, що запроваджує реформа харчування" 


Лист Мінекономіки від 29.07.2021 р. № 3304-04/39136-06 “Щодо договорів про закупівлю у сфері організації харчування у закладах освіти” 


Спільний лист МОНУ  та МОЗУ  від 07.07.2021 " 1/9-347/26-04/19995/2-21 "Про окремі  питання організації харчування у 2021-2022 роках у закладах дошкільної, загальної середньої освіти." 


Лист МОНУ від 22.06.2021 № 26-04/18273/2-21 щодо урахування та додержання норм витрат сировини, втрат під час кулінарного оброблення у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку. 


Лист департаменту освіти і науки ЗОДА від 24.06.2021 № 2414/03.2-14 "Про організацію харчування у закладах освіти" 


Постанова КМУ від 24.03.2021 № 305  "Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку" 


Стандарти НАССР 


Обладнання для харчоблоків 


Основні кроки із запровадження системи управління безпечністю харчових продуктів НАССР (ХАССП) у закладах освіти 


Лист  Департаменту освіти і науки ЗОДА від 04.01.2022 № 4942/03.2-18 "Про запровадження професійного програмного продукту у сфері освіти та контролю якості харчування"    


                                           

 

 

Вхід для адміністратора