Організація харчування
Примірна тендерна документація для закупівель харчування у закладах освіти
Презентація "Принципові зміни, що запроваджує реформа харчування"
Лист Мінекономіки від 29.07.2021 р. № 3304-04/39136-06 “Щодо договорів про закупівлю у сфері організації харчування у закладах освіти”
Спільний лист МОНУ та МОЗУ від 07.07.2021 " 1/9-347/26-04/19995/2-21 "Про окремі питання організації харчування у 2021-2022 роках у закладах дошкільної, загальної середньої освіти."
Лист МОНУ від 22.06.2021 № 26-04/18273/2-21 щодо урахування та додержання норм витрат сировини, втрат під час кулінарного оброблення у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку.
Лист департаменту освіти і науки ЗОДА від 24.06.2021 № 2414/03.2-14 "Про організацію харчування у закладах освіти"
Постанова КМУ від 24.03.2021 № 305 "Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку"
Обладнання для харчоблоків
Основні кроки із запровадження системи управління безпечністю харчових продуктів НАССР (ХАССП) у закладах освіти
Лист Департаменту освіти і науки ЗОДА від 04.01.2022 № 4942/03.2-18 "Про запровадження професійного програмного продукту у сфері освіти та контролю якості харчування"
